Pollo en chipotle
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pechuga de pollo.
- 2
Mientras está el pollo, picamos media cebolla en tiritas delgadas y el resultado lo dividimos en dos.
- 3
Una vez listas, las pasamos al sartén con 1 ajo en cuadrito para que se doren.
- 4
Mientras está la cebolla pasamos el pollo a enfriar poco y desmenuzamos todo.
- 5
Una vez desmenuzado lo ponemos en el sartén con la cebolla ya dorada, agregamos poco aceite para que dore.
- 6
Ponemos en la licuadora la los chipotles (usé lata chica, la de esta foto ya estaba abierta pero es grande), ponemos la carnation, sal, pimienta, knorr y el puré.
- 7
Ponemos la mezcla de la licuadora en el pollo, agregamos 2 cuadradas de la crema directo en el sartén y un poco más de knorr en caso de ser necesario y revolvemos.
- 8
Dejamos hervir a fuego alto 5 minutos y servimos con arroz blanco, yo lo comí con tostadas SANISSIMO.
Recetas similares
-
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
-
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".
-
Tres Leches
Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena. -
-
Asopao de pollo
Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.
-
-
Crema de Calabaza (auyama - zapallo)
Deliciosa crema de calabaza (auyama - zapallo) muy fácil de hacer y nutritiva. -
-
-
-
-
-
Tembleque suave
Muy bueno como postre luego de una cena o días calurosos y es fácil de elaborar a todos nos gusta🥥
-
-
-
-
-
Pollo con Champiñones a la Crema
Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️ -
-
-
Caderas de pollo al horno
Antier estuve metida en la cocina esperaba visita pensé que les preparo y hice esta receta y encantó, las aso en mantequilla para que aunque estén bien doradas sean suaves. Espero les sean de su agrado.
-
“DIP” DE POLLO
Una receta fácil y deliciosa, perfecta para pasarla en familia viendo películas en esta cuarentena.
-
-
Caderas (Contramuslos) de pollo con papas
Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.
Más recetas
Comentarios