Pelar y rallar las zanahorias... poner en la licuadora los huevos, leche y zanahoria. Se Licúa todo. Pasar para un bowls y agregar la harina, mezclar bien ya que puede quedar grumitos. En una sartén poner manteca que queda bien cubierto. Con una cuchara sopera poner la masa 🍳 a llama baja el grosor de los crepes esta en c/u. Cuando dore darlo vuelta y cocinar nuevamente hasta que dore.

🔴 con la ayuda de una espátula se va esparciendo la masa ya que se adhiere rápido a la sartén 🍳 🔴 relleno: verduras todas, jamón, queso, choclo en crema!!! Etc!!!! 😊