El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!!

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Prepara esta Ensalada de Garbanzos a la Vinagreta, una receta fácil, fresca, llena de colores y deliciosa.https://www.vvsupremo.com/recipe/ensalada-de-garbanzos-la-vinagreta/

Fresca y deliciosa combinación de carne y verduras al dente, marinadas en vinagreta de mostaza, provecho.

Vaya que mis pechugas hervidas se utilizan para diversos platos! (Ver mi receta de Filetes de Pechugas Entomatados)*. Definitivamente continuaré esta práctica pues me facilita mucho.https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/839806-filetes-de-pechugas-entomatados-y-borrachos?ref=recipe

Lo he comido desde niño, la hacía mi madre. De grande la hago siempre, un clásico y rica. Aporta 15 gr de proteínas, entre ellas vitamina nada b6, c, hierro, calcio también magnesio.

Deliciosa forma de comer tus vegetales, la infusión del aceite de oliva, da el toque mágico a estos vegetales . Aceite de ajo:Https://cookpad.com/mx/recetas/693343-ajo-en-conserva-de-romero-y-oliva?rq=ajo&ref=recipe

Para picada , una cena ligera o acompañante , excelente opción para ofrecer vegetales a su familia. Publicada esta la receta del ajo en conserva Https://cookpad.com/mx/recetas/693343-ajo-en-conserva-de-romero-y-oliva?rq=ajo&ref=recipe

Una receta que nos permite tener siempre esas cosas ricas en la alacena para la familia y ahorrar tiempos valiosos.

Entre recuerdos de mi abuela, recetas como esta no pueden faltar.

Receta de mi madre ✨#mirecetario

Delicioso y fácil de preparar!Rosquillas de San José: Su origen se remonta al antiguo Imperio romano, época en la que su receta se extendió a buena parte de Europa y de la cuenca mediterránea.Crema Pastelera para rellenar: receta============> https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/261305-crema-pastelera-casera?rq=crema%20pas&ref=recipe

Receta pasada de madre a hija 😋 es una receta bastante libre, porque depende del gusto de cada uno

Esta receta la hacia mi madre y yo la heredé es una buena opción para tener en la heladera, servirla como una entrada. También como un tentempié o un snack. #mirecetario

Consumimos mucho pavo en casa y me la paso ingeniando como cambiarlo. La crema de champiñones le va muy bien .*Sazón saludable al ajillo https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo**Caldo de Tomate en especias (salsa ligera) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2246136-caldo-de-tomate-en-especias-salsa-ligera

Carne deshebrada en salsa de tomate con champiñones, cebolla fileteada y pimiento morrón.

El Gyūdon es un tazón de arroz con carne de res, cebolla y salsa sabrosa. Se puede encontrarlo fácilmente en las cadenas de comida rápida.😄Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 671Kcal／Proteína 19.4 gr／Grasa Total 37.8g／Carbohidratos 63.3g／Sodio 2.9ghttps://youtu.be/5YG_GwrZCDU

#MiRecetarioEn Tucumán tenemos, entre otros patrimonios culinarios "La Ternera" es el peceto, cuadrada o cualquier carne hervida, cortada en fetas, a máquina, sumergidas en una especie de vinagreta pero con salsa inglesa además, eso se come en sándwich, se llama "Especial de Ternera" "Ternera y queso" en pan de miga o sandwicheroCosas de culturas de nuestra parte de la patria

Rica chuletas ! Suave y una deliciosa salsa.*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo

Esta receta es especial por ser rápida se preparar, ya que se pueden cocinar 3 componentes del plato al mismo tiempo y súper rápido. Mientras se cocinan al vapor, hacemos la ensalada y listo. Además en súper saludable, me encantó. Allí me cuentan que tal les parece y si lo intentaron 💪

Ideal para entradas, y acompañamientos, o por que no un sándwich, en pan casero!

Queda muy rica si se la condimenta bien, se puede agregar condimento para carne.

Excelente salsa para utilizarla en sus platos favoritos. Les invito a probarla.* Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/530644-tomates-deshidratados-en-conserva-oliva-albahaca-romero

Este año, mi homenaje a papá es una sencilla receta que siempre lo volvía loco (cualquier cosa con estragón entraba de inmediato a su lista de favoritos). Estos huevos a la diabla son para ti, pa! #favoritasdepapa

Pastel de carne con tomate, cebolla, pimiento morrón rojo y verde y chile de árbol; con jengibre, mostaza y ralladura de naranja, se sirve con un gravy.

Un día probé hummus con papa al vapor y ¡wow, qué delicia! Esta vez lo acompañé con un waffle de papa, y para darle un toque diferente, decidí incorporar un pimiento rojo que tenía en la nevera. Lo cociné al vapor durante 5 minutos y lo añadí al hummus que ya tenía en mente preparar. El resultado fue un hummus cremoso, de color rosado y con un sabor espectacular. ¡Una combinación que sin duda volveré a hacer! #hummusvegano #garbanzos #dipvegano #recetafácil #plantbased #pimiento #pimientorojo

Carne molida rellena de jamón, queso, espinacas, envuelta en tocinetas

Rápida y deliciosa pasta. Ideal para el fin de semana pues nos libera para disfrutar con la familia y amigos.*Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/530644-tomates-deshidratados-en-conserva-oliva-albahaca-romero

Brochetas de pollo con morrón, calabaza y cebolla asada en parrilla de gas o carbón.

En mi país esta es LA comida de las juntadas con amigos, con familia, la que te saca del apuro, que podes tener congelada para usar cuando quieras, pero que no hay forma más rica que recién salida del horno. La Sra. empanada tiene un lugar en nuestros corazones. La protagonista es la de carne pero es tan versátil que podes hacerla de lo que quieras, hasta dulce y salada. Estando fuera de Argentina a veces las tapas no son tan fáciles de conseguir, y después de probar varias recetas esta de @esteficolombo es lo más de lo más. Necesitás, para 1 docena de empanadas: