Postre de crema pastelera y vainillas
Paso a paso
- 1
Poner en un bol el azúcar, la maizena, los huevos y la esencia de vainilla. En una ollita poner la leche a calentar un poco (no hervir). En el molde, yo usé uno plástico de tamaño chico, poner una capa de masitas vainillas.
- 2
Cuando la leche este caliente, volcamos la mitad sobre la primera mezcla. Revolver hasta integrar y volcar todo nuevamente en la ollita, cocinar a fuego bajo hasta que espese. Revolver bien para que nos quede una crema lisa.
- 3
Poner una capa fina de esta crema sobre las vainillas y encima volver a acomodar otra capa de masitas. Luego volcar toda la crema restante.
- 4
Por último tapar nuestro molde para que no se forme una capa dura sobre la crema. Puede ser con un film. En mi caso utilicé un molde con tapa. Enfriar bien unas 3 o 4 horas en la heladera. Se puede desmoldar y decorar o servir directamente cortando las porciones dentro del mismo molde. Queda firme y fácil de servir. Servir solo o con algunos hilos de chocolate o caramelo. Riquísimo!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Bizcocho (Pastel) de Queso Crema
Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime! Glory -
-
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! Glory -
Crema de maicena
Recientemente EH sentido unas ganas terribles se comerme una crema de maicena (fécula de maíz) y cual fue mi sorpresa cuando la maicena utilizada en mi casa por mi madre tenia el rótulo de "contiene trigo" uu...Afortunadamente encontré una marca sin gluten "ARGO".solmarie6989
-
-
-
-
-
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa. Elix Gomez -
Tembleque suave
Muy bueno como postre luego de una cena o días calurosos y es fácil de elaborar a todos nos gusta🥥 Nitzary roldan -
-
Bizcocho (Pastel) de zanahoria con cubierta de queso crema
Una receta deliciosa y muy simple de hacer! Glory -
Ensalada de papas 🥔
Un buen acompañamiento para cuando hacemos arroz🍚 o alguna carne 🍗🥩 Vilma La Gordy🌻 -
-
-
-
Crema de Zanahoria y Boniato (Camote - Batata - Sweet Potato)
Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura. Glory -
Limbers (Delicia Helada) de Crema
Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados. Glory -
-
Crepas de avena, rellenas de whip cream y fresas
Un desayuno rico en fibras y bajo en calorías Mirella Rodriguez -
-
Más recetas
Comentarios (7)