Champiñones al Ajillo #lacocinadegiri

Name: Champiñones al Ajillo #lacocinadegiri
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 100 gr hongos; 10 dientes ajo finamente picados; 1 cuc vino blanco; 3 cuc aceite de oliva; 1 cuc aceite maíz canola o girasol; al gusto Sal; al gusto Pimienta; Cebollín finamente cortado para decorar

La Cocina de Giri @cook_G0404

Miami

Las Setas al ajillo son un plato tradicional de hongos elaborado con ajos y que se sirve como tapa en algunos bares de Madrid, #mundo

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Las Setas al ajillo son un plato tradicional de hongos elaborado con ajos y que se sirve como tapa en algunos bares de Madrid, #mundo

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Ingredientes

100 grhongos
10 dientesajo finamente picados
1cuc vino blanco
3cuc aceite de oliva
1cuc aceite maíz canola o girasol
al gustoSal
al gustoPimienta
Cebollín finamente cortado para decorar

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Paso a paso

1

Lava los hongos y sumérgelos en agua con limón, en una sartén agrega el aceite una vez caliente incorpora el ajo saltéalo por 2 minutos y agrega los hongos sal y pimienta
2

Saltéalos por 5 minutos y agrega vino blanco cocínalos 2 minutos más sírvelos y agrega el cebollín para decorar

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domingo, 21 de abril de 2019 a las 08:35 AM

Miami

Soy Chef 👩🏻‍🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones

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