Bizcocho zebra en “air fryer”
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Conveniente y rápido es preparar los alimentos en el “air fryer”. Esta vez inicie en la mini arrocera y complete en el air-fryer. Mis minis me encantan pues controlan mis porciones.#dulces
Bizcocho zebra en “air fryer”
Conveniente y rápido es preparar los alimentos en el “air fryer”. Esta vez inicie en la mini arrocera y complete en el air-fryer. Mis minis me encantan pues controlan mis porciones.#dulces
Paso a paso
- 1
Untar el envase con mantequilla. Unir la harina, leche, y polvo de hornear en un bol, cernir y reservar.
- 2
Batir el huevo hasta formar espumas. Reservar. Batir aparte la mantequilla, azúcar hasta formar una crema.
- 3
Gradualmente verter el huevo en la mezcla de mantequilla. Seguido del harina solo hasta mezclar y hacerlo en forma envolvente. Verter la vainilla y el jugo de limón. Unir.
- 4
Llevar 1/3 de la mezcla a un bol y verter la crema de chocolate, mezclando bien.
- 5
Verter en el molde. Colocar en el air fryer a 320F, por 10 minutos. Hacer la prueba del palillo y si le falta cocción, ir revisando cada 2 minutos.
- 6
Sacar, dejar enfriar 10 minutos y desmoldar en rejilla para adornar según gusto. Yo espolvoreé azúcar glas y cacao. Luego agregue chorros de crema de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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