Quesadilla tipica Salvadoreña

Name: Quesadilla tipica Salvadoreña
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 341 g Harina de arroz; 1 tsp levadura en polvo; 30 ml Mantequilla; azucar; 40z de queso duro raspado; 100z de crema agria; Leche; Ajonjolin; sal; 3 Huvos

Mimi Paz @cook_5318383

USA

Deliciosa te invito a que la hagas y la acompañes con una deliciosa taza de café.

Quesadilla tipica Salvadoreña

Mimi Paz @cook_5318383

USA

Deliciosa te invito a que la hagas y la acompañes con una deliciosa taza de café.

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

341 gHarina de arroz
1 tsplevadura en polvo
30 mlMantequilla
azucar
40z de queso duro raspado
100z de crema agria
Leche
Ajonjolin
sal
3Huvos

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Batir las claras de huevo sin las yemas.
2

Mezcla la harina de arroz con el queso raspado mezclalos agrega la leche, las yemas y las claras de huevo batidas.
3

Agrega la crema y azúcar unas pizcas de sal mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
4

Al final ya mezclado todo agrega el polvo de hornear y mantequilla derretida y mezclalos.
5

Engrasa el molde con mantequilla y agrega la mezcla.
6

Por ultimo agrégale ajonjoli a tu gusto.
7

Poner en el horno a 350° por unos 45 minutos.