Fideos con verdura y carne

Name: Fideos con verdura y carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos fideos gordos; 250 gramos garbanzos; 5 papas; 500 gramos pollo o pechuga fresco; 1/2 vaso vino blanco; 1/2 cucharada sal; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento rojo; 1 zanahoria; 1 calabaza; 1 calabacin; 1 batata; hierbabuena; perejil; 1 hoja laurel; 1/2 cucharada pimenton dulce; 1 pastilla caldo de carne

Iri @cook_4824698

Canarias

A pesar de estar en epoca calurosa,conviene comer de vez en cuando comidita de cuchara y esta particularmente me encanta :)

Fideos con verdura y carne

Iri @cook_4824698

Canarias

A pesar de estar en epoca calurosa,conviene comer de vez en cuando comidita de cuchara y esta particularmente me encanta :)

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

200 gramosfideos gordos
250 gramosgarbanzos
5papas
500 gramospollo o pechuga fresco
1/2 vasovino blanco
1/2 cucharadasal
1/2cebolla
1/2pimiento rojo
1zanahoria
1calabaza
1calabacin
1batata
hierbabuena
perejil
1 hojalaurel
1/2 cucharadapimenton dulce
1 pastillacaldo de carne

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un caldero ponemos el agua a hervir con la sal y las especias,metemos las papas cortadas en cuadrados y el pollo cortadito en pequeño y la pastilla de caldo,mientras se va cocinando unos diez minutos pelamos todo lo demas en pequeño tambien.
2

Añadimos la carne a los 15 minutos y dejamos cocinar a medio fuego sin prisas asi coje todo el saborcito,pasado ese tiempo ponemos los fideos y garbanzos,y dejamos 10 minutos.
3

Cuando las papas esten blandas añadimos el vino blanco y bajamos a fuego lento y lo dejamos otros 5 minutos,y listo para servir.