Fainá de queso

Es un plato conocido en algunos países de Sudamérica, heredado de los inmigrantes italianos de hace décadas... En Uruguay se suele acompañar siempre con la pizza.
Fainá de queso
Es un plato conocido en algunos países de Sudamérica, heredado de los inmigrantes italianos de hace décadas... En Uruguay se suele acompañar siempre con la pizza.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina y la levadura, y mezclar con el queso rallado.
- 2
Mezclar la leche, el aceite y los huevos batidos. Agregar los ingredientes secos y mezclar.
- 3
Verter la mezcla en una bandeja de horno con un papel para horno. Espolvorear con queso por encima.
- 4
Cocinar a 180° hasta dorar (15-20 min).
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