Esta es una versión de los Baker Brothers de las famosas "baked beans" inglesas que ellos suelen tomar sobre tostadas para desayunar. Están riquísimas, pero yo me las he tomado como plato único a la hora de la comida acompañadas de tostadas.

El plato lleva las hojas de unas ramas de romero pero francamente a mi no me gusta estar comiendo y encontrármelas, porque están duras y el sabor al masticar me resulta amargo, aunque me encanta el sabor que deja en los platos. La próxima vez pondré las ramas de romero y el tomillo en un atado que quitaré al finalizar el guiso.

Como se puede ver en la foto la salsita es espesa y contundente. Hay otra versión de Gordon Ramsay también muy rica con la variante de que él pone salsa Worcestershire que creo que es muy buena idea.