Crepecake de banana
Tropical, fresco y muy rico
Paso a paso
- 1
Para preparar la crema mezclamos todos los ingredientes en la batidora de forma tal que quede bien homogénea y reservamos en el congelador por media hora.
- 2
Paro los crepes una vez preparada la masa en una sartén antiadherente a fuego medio los vamos haciendo. Una vez listos los dejamos enfriar.
- 3
Pelamos dos bananas en rodajas bien finas para acompañar el relleno.
- 4
Para montarla vamos poniendo la crema de frutas en el intermedio de cada crepes acompañandola con unas rodajas de bananas y repetimos la operación capa por capa hasta que quede conformada ta crepecake. reservamos en frío para después servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daymi Madernas le encantará ver cómo quedó.
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