Hamburguesas de porotos (del que más te guste) vegetarianas
Riquisimaaaas, y súper sanas, nada que ver a las compradas, además las haces y las pones al frezer!!!! Genial Dejo receta de como cocinar asustar lentejas, porotos y cualquier otra legumbre acá https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/892061
Hamburguesas de porotos (del que más te guste) vegetarianas
Riquisimaaaas, y súper sanas, nada que ver a las compradas, además las haces y las pones al frezer!!!! Genial Dejo receta de como cocinar asustar lentejas, porotos y cualquier otra legumbre acá https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/892061
Paso a paso
- 1
Elegir el poroto. Remojarlos y cocinarlos como indico en la receta asustar cocinar porotos y lentejas.
- 2
Colarlos!!!!!!!! Dejar que se enfríen y reservar. Mientras hacer un sofrito de verduras varias picadas pequeñas (cebolla, morrón, ajo, cebolla de verdeo, zanahorias etc)
- 3
Procesar los porotos.
- 4
Condimentar bien. Bien!!!! Pimentón dulce, aji molido, pimienta, sal marina, orégano etc.
- 5
Agregar 1 o 2 huevos. Mezclar. Ir agregando un poco de pan rayado. Amasar un poquito.
- 6
Hasta que queda uniforme.
- 7
Tomar un poco con la mano. Y en el molde de hamburguesas espolvorear con un poco de pan rayado la base así se desprenden mejor al armarlas. También un poquito por arriba antes de hacer presión.
- 8
Opcional: el sofrito lo podés mezclar con toda la masa o poner un poquito en el medio de cada una tipo relleno, y encima un poco más de masa.....mira la foto
- 9
Formar todas las hamburguesas y separar con film así están listas para el frezer.....o para el horno!
- 10
Cocinar en horno moderado, en bandejas con un poquito de aceite vuelta y vuelta hasta que doren! Recomendaciones: 1) poner un poquito de aceite de ambos lados, y tener precalentado el horno antes de cocinarlas, así te quedarán doraditas como en la foto. 2) Si las armas y pones en el frezer, con separadores siempre de nylon. Y cuando querés una la sacas un ratito antes, las dejas puestas en la bandeja, y las cocinas vuelta y vuelta igualmente con horno precalentado.
- 11
Presentar y disfrutar!!! Son riquisimaaariquisimaaas!!!
Recetas similares
-
Mini Emparedados de Pollo Glaseados
Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración.
-
Ayyy papá limber de tembleque!! Vamos allá
Delicioso y cremoso limber de tembleque facilito
-
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar
-
-
Madeleines de Almendras
Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir. -
Bacalao frito de Puerto Rico
Luego de las 10:00 am son riquisimos para acompanar con café o cualquier bebida escogida esta receta es de mi pais PR donde se ha perdido el gusto por nuestras recetas típicas.Vienen de cajita pero jamÁs tienen ese gusto que le daban nuestras abuelas, madres y las que nos gusta seguir disfrutando y recordando nuestra niÑez. si vas a la playa y llevas un fogon son un tremendo acierto. bueno intentalos y pruebalos.
-
🍛 Arroz con Salchichas 🍛
Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)
-
Limbers (Delicia Helada) de Crema
Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados. -
Serenata de Bacalao
La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!! -
Arepa tradicional de Puerto Rico Vieques
Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.
-
-
-
Hamburguesas vegetarianas de porotos negros
Tenía unos porotos negros cocidos y aliñados y se me ocurrió mezclarlos con un par de ingredientes más y salieron estás burgers Vegetarianas
-
Hamburguesas vegetarianas de arvejas verdeo y puerro
Con la idea de tener una alimentación sana, volverme vegetariana pero adaptandome al ritmo de trabajo y el poco tiempo que tengo para cocinar en la semana decidí empezar a preparar distintas hamburguesas para frizar poner al horno con alguna ensalada algo práctico y sin caer en la comida chatarra o las Milanesas de pollo que no son para nada saludables. Acá va una de las recetas aunque pronto subiré las demás que quedaron buenísimas pero no saqué fotos.
-
Hamburguesas de Porotos Aduki (Receta Vegetariana) #SinCarne
Si te digo que son difíciles, te miento.Si te digo que son fáciles, te miento.Llevan tiempo, nada más!
-
Hamburguesas vegetarianas, sin gluten, de arroz y remolachas
Hoy les traigo unas hamburguesas coloridas y súper sabrosas! Espero que les guste!!! Con estas cantidades lograran hacer 12 hamburguesas aproximadamente.
-
-
Hamburguesas vegetarianas de arroz y calabaza (SÚPER ECONÓMICAS)
Con estas cantidades harán entre 10 a 12 hamburguesas. Espero que les guste! -
Hamburguesas vegetarianas, torrejas y papas noisse
Es prácticamente lo que salió de lo que tenía en la heladera y sobras. Rápido y riquísimo!
-
Hamburguesas vegetarianas de arroz y acelga (SÚPER ECONÓMICAS)
Hoy les traigo una segunda opción para hacer las hamburguesas vegetarianas de arroz. Les aseguro que les encantará! -
Hamburguesas vegetarianas
Lleva tiempo su preparación pero en esta #cuarentena si algo me sobra es tiempo... además son EXQUISITAS y salen un montón... y las podes feeezar por tres meses!!!!
-
Hamburguesas de pescado acompañadas de arroz y guisantes
Una forma diferente de comer pescado.Pondré primero la receta de las hamburguesas, después subo la receta del arroz y los guisantes :)
-
-
Hamburguesas vegetarianas, sin gluten, económicas, sabrosas de arroz y choclo-maíz o elote
Con estas cantidades vamos a preparar 12 hamburguesas aproximadamente. (De las grandotas!!) -
Hamburguesas vegetarianas de arroz y zanahoria (SÚPER ECONÓMICAS)
Me encantan las hamburguesas vegetarianas pero usualmente se hacen con lentejas o garbanzos y pueden resultar un poco pesadas para consumir en verano así que hoy les traigo una alternativa interesante. Espero que les guste! ;) -
-
Diversas hamburguesas y albóndigas vegetarianas para maratonear
🎼Sábado a la tarde, la la la, películas de culto, la la la, se hace la noche, la la la, y no hay que cenar la la la🙁🎼Y no es época de poder gastar en entregas a domicilio para encima comer caro y nada sano. ¿Solución? Tener hamburguesas y albóndigas congeladas, algo para una ensalada, y ya podemos seguir viendo Full Methal Kacket u Holocausto Robot (lo importante es la amplitud, ja). Esta vez, estamos en transición, solo pudimos usar perejil de la huerta.#micocina
-
-
Más recetas
Comentarios (13)