Cuando hierve bajamos el fuego y le damos vuelta de vez en cuando

Pasado 1/2 hora hay que estar removiendo constantemente hasta que espese

Ponemos en una cazuela poquita agua para ponerle un poco, cuando ya se cuaje y la puedas sacar del agua ya estará lista

Entonces lo vaciamos en un molde engrasado con mantequilla.

Yo dejé un poco y le puse coco para hacer greñudas el coco se va poniendo poco a poco al gusto