Spaghetti o espagueti a la puttanesca

#mundo Una de las recetas italianas que siempre me han gustado y de las primeras que aprendí . Fácil, sabrosa y rápida.
Spaghetti o espagueti a la puttanesca
#mundo Una de las recetas italianas que siempre me han gustado y de las primeras que aprendí . Fácil, sabrosa y rápida.
Paso a paso
- 1
Escurrimos las anchoas, laminamos los ajos y disponemos de los ingredientes.
- 2
Con el calor se van deshaciendo
- 3
En una sartén con aceite de oliva, sofreimos los ajos. Cuando empiezan a dorarse, añadimos las anchoas enteras.
- 4
Añadir el tomate frito casero, las aceitunas cortadas y las alcaparras.
- 5
Dejamos que se integren los ingredientes, y añadimos los spaghetti ya en su punto a la misma sartén. Espolvorear con albahaca fresca, queso y a comer!!!!
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