Costillas de cerdo con curry y miel

Name: Costillas de cerdo con curry y miel
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos y 1/2 de costilla de cerdo; 100 cc miel; 100 de aceite de oliva; 100 cc agua 2 cucharadas de curry; Jugo de dos limones; Sal, pimienta a gusto

Clau Isarra @cook_12420056

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

#mundo #curry

Costillas de cerdo con curry y miel

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Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

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Ingredientes

60 minutos

5 raciones

2 kilosy 1/2 de costilla de cerdo
100 ccmiel
100de aceite de oliva
100 ccagua 2 cucharadas de curry
Jugo de dos limones
Sal, pimienta a gusto

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Paso a paso

60 minutos

1

Mezclar en un bols el aceite de oliva, miel, curry, agua, sal y pimienta.
2

Salpimentar las costillas y llevarlas a la parrilla, pincelar con la mezcla.
3

Una vez cocidas colocarlas en una asadera y volcar la mezcla que quedó y cocinar arriba de la parrilla por 1/2 hora más. Realmente exquisitas.

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Clau Isarra @cook_12420056

sábado, 15 de junio de 2019 a las 02:38 AM

Ramallo (Provincia de Buenos Aires) Argentina

Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.

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