Membrillos al vino
Receta deliciosa para aprovechar fruta de estación otoñal!
Paso a paso
- 1
Hervir por 10 minutos los membrillos. Dejar enfriar. Pelar y cortar en cuartos quitando su dureza.
- 2
Llevar a fuego medio junto con el vino, el azúcar y el agua. Aproximadamente una hora o hasta que estén tiernos.
- 3
Servir con crema chantilly y la salsa misma de la cocción.
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