Paso a paso
- 1
Cortar las papas a la mitad y llevar a horno hasta que estén tiernas, unos 40min aprox. Luego dejamos enfriar y le sacamos todo lo del medio, condimentamos
- 2
Salteamos la cebolla, el morrón y la panceta y se lo agregamos al puré, batimos los huevos y se los añadimos junto con queso rallado
- 3
Rellenamos las papas, espolvoreamos con queso y gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Caraballo le encantará ver cómo quedó.
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