Camarones Empanados

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🩷 @cookj29
Puerto Rico

Esta receta es muy sencilla para hacer. Puede estar acompañada con arroz blanco y ensaladas.

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Ingredientes

  1. 15Camarones Crudos
  2. 1 tazaGalleta Molida
  3. 1 tazaharina de Trigo
  4. 3Huevos
  5. 1/2 cucharaditaSal
  6. 1/2 cucharaditaAdobo con Pimienta
  7. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Pelar los camarones.

  2. 2

    Colocar la harina en un plato.

  3. 3

    Colocar en otro plato el huevo y sal. Batir hasta mezclar.

  4. 4

    Colocar en otro plato la galleta molida y adobo con pimienta.

  5. 5

    Presionar cada camarón en la harina, dejar caer el exceso. Pasarlo por el batido del huevo y luego cubrirlo con galleta molida.

  6. 6

    Freír los camarones por 3-4 minutos o hasta que estén bien cocidos.

  7. 7

    Servir al caliente

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