Tequeños de queso y plátanos tequeyoyo
Tequeños Venezolanos versionados a una región de mi Venezuela Maracaibo (Tequeyoyo) tequeños con plátano.
Tequeños de queso y plátanos tequeyoyo
Tequeños Venezolanos versionados a una región de mi Venezuela Maracaibo (Tequeyoyo) tequeños con plátano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la masa colocamos en un bol la harina con la sal las cucharas de azúcar y el huevo procedemos a integrar agregamos el agua tibia de a poco una vez integrada procedemos al amasado por 10 min aproximadamente en el proceso de amasado agregamos las cdas de aceite.
- 2
La dejamos descansar por 30 min. Dividimos la masa en dos y procedemos a estirarla(colocar un poco de harina en el mesón para que nos sea más fácil despegarla del mesón al momento de enrollar y luego hacemos tiras de aproximadamente dos dedos así tomo la medida de las tiras
- 3
Cortamos el plátano en bastoncitos y lo llevamos freír, cortamos los bastoncitos de queso y reservamos para envolverlo con las tiras de masa.Colocamos el bastoncitos de plátano luego el bastoncitos de queso encima de la tira de la harina y procedemos a enrollarlos.
- 4
Los Llevamos a freír debe de estar bien caliente el aceite. Los freímos por ambos lados debemos estar pendiente que no se quemen porque se cocinan muy rápidos. Listo a disfrutar de estos ricos tequeños versionados con plátanos tequeyoyo.
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