كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • منيو بريميوم الأسبوعي
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كوكبادكوكباد
ابتسام زعبي

ابتسام زعبي

@cook_17300003
فلسطين
  • حظر الطباخ

إسمي إبتسام عنبتاوي زعبي فلسطينية ، أُم لأربعة اولاد ، شغفي صنع الحلويات وتطويرها ودمج خصائصها، أفضل اتباع اسلوب الدِّقة في مقادير ومكونات الوصفات وهذه العلامة الفارقة ما بين خبز الحلويات والطبخ ، أُشجّع كل من يسعى لتطوير مجتمعنا ثقافيا وحضاريا وفكرياً ...

اقرأ المزيد
12 أتابع 107 يتابعني
عدّل صفحتك الشخصيّة
  • الوصفات (5)
  • الكوكسناب (0)
  • ابتسام زعبي ابتسام زعبي
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    النمورة او الهريسة

    سميد وسط • زبدة او سمنة مذابة • من اللبن الرائب • سكر • بيكنج باودر • ماء الورد • ماء الزهر • طحينة لدهن الصينية • من اللوز المقشر الابيض للتزيين • مقادير القطر: • سكر • ماء •
    • ابتسام زعبي ابتسام زعبي
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      الملولو او المطقطق او المطبق الفلسطيني

      طحين • ملح • سكر • زيت نباتي • ماء دافي للعجن حسب الحاجة • مقدار من زيت الزيتون لمد العجينة • فول سوداني محمص • كاشيو او لوز محمص • جوز محمص • سمسم محمص • جوز الهند • قرفة •
      • ابتسام زعبي ابتسام زعبي
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        مافنز التوت الازرق (بلوبيري)

        ثلثان كاس سكر • بيضة حجم لارج • زيت ذرة • ثُلث كاس حليب • و 1/4 الكاس طحين ابيض • كريما حامضة (sour cream) • بيكنج باودر • ملح • من خلاصة الفانيل • واحد من التوت الازرق • سكر ابيض لرش الوجه (اختياري)
        • ٨-٩ اشخاص
      • ابتسام زعبي ابتسام زعبي
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        شيش برك

        طحين ابيض • من طحين القمح الكامل • من الماء الفاتر (ممكن اكتر قليلا او اقل قليلا حسب نوع الطحين • ملح • القليل من زيت الزيتون لدهن وجه العجينة بعد العجن • كلغم لحم غنم او عجل او خليط كليهما مفروم ناعم • بصلة كبيرة مفرومة فرما ناعما • من خليط البهارات (مثل البهار الحلو والقرفة والفلفل الاسود والسبع بهارات) • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • بودرة مرق الدجاج كنور • لصلصلة اللبن: •
        • ابتسام زعبي ابتسام زعبي
          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

          فطائر السبانخ بزيت الزيتون

          من الطحين الابيض • طحين كامل • حليب دافيء • ماء دافيء • خميرة فورية • سكر • ملح • زيت زيتون • باوند سبانخ مغسلات جيداً ومفرومات وسط • بصلات متوسطات مفرومات ناعم جداً • ملح وفلفل اسود حسب الذوق • سماق •

          من نحن؟

          مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

          اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

          كوكباد حول العالم

          🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

          المزيد

          خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

          حمّل التطبيق

          إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
          الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
          close