Randa Antaky

بطاطا عدد 2 • بصلة مفرومة جوانح • عودان بصل اخضر • سن ثوم مدقوق ناعم • بقدونس مفروم حوالي فنجان قهوة • ملعقة صغيره ملح • ملعقة صغيره كمون • ملعقة صغيره بابريكا • نصف ملعقة بهار اسود • عصير حامضة واحدة • ملعقة كبيرة كاتشاب

فول اخضر • ملعقة كمون ملعقة ملح • عصير حامضة واحدة

كوسى • لبن • لحمة مفرومة • رز مصري • بيضة • ملعقتان نشأ • ملح حسب الطلب • ملعقتان زيت نباتي • عص غنم • ورقتان غار • عودان قرفة

جوانح الدجاج • بطاطا حجم وسط مقطعة مربعات • بندورة • رب بندورة • زيت للقلي • ملح. قرفة ناعمة. بابريكا حلوة • بصلة متوسطة مفرومة ناعم • ثوم مفرومين

حمص منقوع من قبل ليلة مع ملعقة كربونات • لبن (زبادي) • طحينة • ثوم مدقوقين • حامض • ملح • خبز مقطعين نصف ملعقة صغيره كمون • زبدة

بطاطا • جزر • قرنبيط صغيرة • كوسى • باذنجان • ملح بابريكا. زعتر ناشف. كمون. كزبرة يابسة • زيت نباتي

قرنبيط • طحينة • حامض • ملعقتان كزبرة يابسة • كمون • ملح حسب الرغبة • بابريكا حلوة او حرة حسب ما بتحبوا • زيت نباتي • زيت القلي لنقلي البصل المفروم • بصلة متوسطة مفرومة • ثوم مدقوقين

رز اميركي • جزر مقطع صغير • نص كوب بازيلا • بصلة مقطعة صغير • 4 رؤوس ثوم مفروم • ملح • كمون • قرفة ناعمة • زنجبيل مطحون • عقدة صفراء • زيت نباتي • قطعة زبدة

سبانخ • برغل خشن • زيت زيتون • ملح حسب الطلب • فلفل احمر • كزبرة يابسة • ثوم مهروس • ماء مغلي

لوبية حب • كزبرة • سلق • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة. بهار

كفتة • بندورة حمرا مقطع • بصلة كبيرة مقطعة جوانح • ثوم مفرومين • بابريكا ملح قرفة ناعمة • كزبرة يابسة • بطاطا مقطعين • رب بندورة

طحين • ملح • سكر ملعقة طعام خميرة • زيت نباتي كوب و ملعقتان طعام ماء فاتر • صلصة البيتزا ذرة حلوة • بندورة رشة زعتر ناشف • ملح • بصل اخضر • زيتون اسود

لحمة هبرة • لحمة مفرومة • 3 بصلات كبار • بصلة متوسطة الكبة • ملح • بهار حلو • رشة عقدة صفرا • برغل ناعم • ربع كوب زيت زيتون

لبن • ماء • رز مصري • ملعقة طعام نشاء • زبدة • رشة ملح حسب الطلب • اوقية لحمة هبرة • نصف كوب برغل ناعم • بصلة متوسطة مبروشة • ملح • بهار حلو • رشة بابريكا

بازيلا • جزر مقطع • لحمة غنم • بصلة متوسطة الحجم • رب بندورة • ملح • قرفة ناعمة • بابريكا حلوة • رشة بهار اسود

قمح مقشور • سكر • جوز مطحون • زبيب • ماء زهر

ورق عنب • ارز منقوع نصف ساعة • بقدونس • بصلة وسط مفرومة زغير • بندورة مفرومة • ملح • حامض • زيت زيتون • نعناع اخضر مفروم • بهار أسود • بطاطا مقطعة شرائح عريضة

فخاد • بطاطا • حامض • ثوم مدقوق • ماء • ملح وبهار دجاج

فخاد • بصل صغير • طحين • حامض • ملح، بهار ابيض، قرفة ناعمة

فخذ غنم • بندورة • حامض حسب الطلب • ثوم • بصل • قرفة ناعمة • بطاطا َمقطعة دوائر مقلية