Roor kitchen

بصل ابيض مقطع قطع صغيرة • سماق حوالي • دجاجتين • خبز فلسطيني "خبز قمح" • زيت زيتون كمية وفيرة • ملح • عصير ليمون • بابريكا • لبن زبادي • لوز محمص أو صنوبر

صدر حبش مقطع مكعبات وممكن دجاج • عصير حبتين ليمون • بهار تحمير دجاج او بابريكا • ملح حسب الرغبة

من العكوب • لبن، نعاج • بيضة • من اللحم البلدي • بصلة • ورق غار • هيل • ملح حسب الذوق • كزبرة وثوم اختياري