غادة عسكر

زهرة وسط مقطع ومقلي • بطاطس وسط مقطعة مكعبات ومقلية • حزمة كزبرة خضرة مفرومة • ٥ فص ثوم مهروس • بصلة وسط مفرومة ناعم • زبدة أو سمنة لطبخ • ملح وفلفل أسود وكمون وكركم حسب الرغبة

باذنجان مشوي ومقشر ومهروس • زبادي • طحينة • حمص مسلوق جاهزة • عصير نص ليمونة • بقدونس مفروم • رمان وزيت زيتون • ملح كمون حسب الرغبة

معكرونة سباغتي • جبنة مبشورة أو جبنة بيضة • بقدونس مفروم • ٢ حبة بيض • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • زبدة لطبخ

بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات • جزر مقطعة مكعبات • صدور دجاج مقطعة مكعبات • بصلة كبيرة مفرومة • ٣ فص ثوم مهروس • ملح وفلفل أسود وبهارات وكركم حسب الرغبة • زبدة لطبخ

عصير ليمونة • سكر أو عسل • نعناع • شاي أخضر ظروف حسب الرغبة أو شاي أسود • ثلج

باذنجان مقطعة مكعبات • خسة مقطعة • ٢حبة طماطم وسط مقطعة • بقدونس مفروم • بصلة وسط مفرومة • رمان • جوز لزينة • عصير ليمونة • ٢ ملعقة دبس رمان • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

كيلو من اضلاع الخروف • فطر مقطع • بصل كبيرة مقطعة جوانح • ٢ حبة طماطم مقطعة جوانح • ٤ فص ثوم مهروس • التبيلة • ملح وفلفل أسود وبهارات وقرفة حسب الرغبة

جبنة بيضة مقطعة مكعبات • بطيخ مقطع مكعبات • بصل أخضر مفروم • ريحان أخضر مفروم • ٢ حبة خيار • زيت زيتون • عصير ليمونة • ملح وفلفل أسود • زعتر ناشف حسب الرغبة

كيلو فاصوليا خضرة مقطعة • بصلة وسط مفرومة ناعمة • لحمة مسلوقة • ٤ فص ثوم مهروس • كزبرة خضرة مفرومة • ٢ملعقة كبيرة صلصة طماطم • ملح وفلفل أسود وكزبرة ناشفة حسب الرغبة

زهرة وسط • راس بروكي مقطع وسط • بصلة كبيرة مفرومة ناعم • ٢بصل أخضر مفروم • بقدونس مفروم ناعم • ٣ فص ثوم مهروس • نص كوب دقيق • ٣ حبات بيض • ملعقة صغيرة بيكنغ بودر • ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة

بصلة كبيرة مقطعة جوانح • كبدة غنم مقطعة • ثوم مهروس • حبة فلفل أخضر بارد كبيرة مقطعة • بشروعصير ليمونة • ملح وفلفل أسود وبهارات وكمون حسب الرغبة • سمنة أوزيت لطبخ

حمص مسلوق جاهز • ٢حبة باذنجان مشوية ومهروسة ناعم • بقدونس مفروم ناعم • حبة رمان • ربع كوب جوز • علبة زبادي • ٢ملعقة كبيرة طحينة • عصير ليمونة حسب الرغبة • زيت زيتون • ملح وفلفل أسود وبابريكا وكمون حسب الرغبة

خس مقطع • صدور دجاج مقطعة مكعبات • بصل وسط مقطعة جوانح • طماطم شري مقطعة • علبة ذرة • ٢حبة خيار مقطعة • علبة زبادي • حبة أفوكادو • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

بازيلا مجمد • رز مصري • نص كيلو لحمة مفرومة ناعم • علبة زبادي • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • سمنة أوزبدة لطبخ • مكسرات للزينة

خسة مفرومة ناعم • طماطم كبيرة مفرومة ناعم • ٢بصل أخضرمفروم • نعناع أخضر مفروم • كوب بقدونس مفروم ناعم • بصلة صغيرة مفرومة ناعم • ٢ فص ثوم مهروس • ٣ ملاعق طعام صلصة طماطم • ربع كوب دبس رمان • عصير ليمونة • فلفل حار أوشطة حسب الرغبة • ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة •

طماطم مقطعة • بصلة وسط مقطعة • علبة زبادي يوناني ساده • زبادي وملح وفلفل أسود وملعقة كزبرة ناشفة وملعقة كبيرة بابريكا حلوة نص ملعقة صغيرة ثوم بودر • كاجو ني • زبدة أو سمنة حسب الرغبة • كزبرة خضرة للزينة وكريمة

معكرونة أي شكل تحبو • دجاج مقطعة • ٢ حبة طماطم مفرومة ناعم • ١ بصلة كبيرة مفرومة ناعم • ٣فص ثوم مهروس • علبة صلصة طماطم • ٣حبات ليمون أسود • ٢فلفل أحمر حار حسب الرغبة • ملح وفلفل أسود وبهارات الكبسة حسب الرغبة

بطاطا • بيضة • دقيق • ٢ملعقة زبدة • شبت أوبقدونس مفروم • ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة • جبنة مثلثات أو كيري

خبز تورتيلا • لحمة مفرومة ناعم • حبة طماطم • بصلة كبيرة • حبة فلفل بارد • ٢ ملعقة صلصة طماطم • ٢ ملعقة دبس رمان • ٢ علبة زبادي • ربع كوب طحينة • ٢ فص ثوم مهروس • ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة

خس مقطع • شمندر مسلوق ومقطع • ٢بصل أخضر مفروم • ٣ حبات يوسفي • عصير ليمونة • خردل • ربع كوب زيت زيتون • ملح وزعتر ناشف حسب الرغبة