الخطوات
- 1
يوضع بذر الكتان مع الماء ويحرك ثم يترك لمدة خمس دقائق أو حتى يصبح هلامي
- 2
توضع الجبنة في المايكرويف ل٣٠ ثانية أو حتى تذوب
- 3
نعجن الزعتر ولب الشمس والجبنة والكتان والزيت جيداً ثم ترق بين ورقتي زبدة وتوضع ورقة الزبدة التي رقت عليها في صينية الفرن وتقسم مربعات أو اي شكل
- 4
يحمى الفرن جيداً ثم تخفض درجة حرارته لأدنى درجة ويطفئ من أعلى وتوضع صينية القراقيش في الفرن لمدة لاتقل عن نصف ساعة أو حسب حرارة الفرن حتى يحمر لونها
- 5
تخرج من الفرن وتترك نصف ساعة حتى تبرد ثم تقطع وتقدم 🌺
وصفات مشابهة
-
قراقيش
#المريول_الذهبي #قرقيش #قراقيش #بسكويت #سمسم #حبةـالبركه #وردـمحمدي ❤️ #سناك #مقرمشات #اكتوبر_الوردي منفوشة🧁 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مناقيش الزعتر
#فلسطين_داري أكيد ما في بيت بخلى من الزيت والزعتر وأكيد كل حدا منا إله ذكريات محفوره داخل أعماقه 🥺ذكرياتى مع منقوشه الزعتر انه هاد الفطور بزكرنى ببيت أهلى بأيام البساطة والطيبة أيام الضحكه الى من القلب كنا كل يوم جمعه لازم نتجمع ويكون فطورنا مناقيش وكان والدي يخلط الزعتر الى بعمله مع زيت بلادنا رغم بساطه الوصفه الا انه ازكى زعتر دقته بحياتى كان يطلع بكير عشان يلحق الدور بالفرن كان احلى فطور وأحلى لمه سافرنا وتغربنا وبعدها ريحه المنقوشه وضحكه الأهل عالقه ببالنا ربنا يجمعنا ويجمعكم بأحبتكم ✨jamileh
-
-
-
-
-
أقراص الزعتر الأخضر
وصفه من المطبخ الفلسطيني. اعتدنا على اكل اقراص الزعتر الاخضر من أيدي الجدات وبعدها امي والخالات لتتوارثها الأجيال وتصبح طبقا يحتفل ويعزز في صنعه لان فيه رائحة الوطن و شجر الزيتون #فلسطين_داريkefah @jafraenterprises
-
أقراص الزعتر المالحه
#فلسطين_داري #حملة_التشجيرأقراص بالزعتر ألأخضر من الاكلات الموسميه حيث انها تحضر في موسم الزعتر الاخضر، لكن بالامكان تحضيرها باوراق الزعتر الناشف او اليابس.اذا ثم اعداد هذه الوصفه بالزعتر الاخضر، يتم تنقيته و غسله جيداً بالماء قبل خلطه مع الدقيق. هذه الاقراص تحضر كموالح او كحلويات، هذه الوصفه للاقراص المالحه. تقدم مع انواع الجبن الابيض و شرائح البندورة و الخيار. أُم سلام -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10680675
التعليقات