
سلطة مشوية تونسية

chaima samouna @cook_18395750
الخطوات
- 1
نشوي الفلفل والطماطم على الغاز ونضعهم في كيس من البلاستيك حتى يسهل التقشير
- 2
بعد أن تبرد الخضار نقوم بتقيشرها
- 3
نفرم الخضار مع اضافة الثوم
- 4
نضع المكونات في صحن و نضيف اليهم رشة من الملح و الزيت الزيتون
- 5
للزينة القليل مع التونة و بيض مسلوق (نقطع البيض إلى قطع صغيرة)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
قلايه البندورة والبيض 🍅
#فلسطين_دارياحدي قلايتنا الشعبيه الفلسطينيه 🍅❤️واحدي إفطارنا الصباحي ❤️🍅غير عن قلايه البندورة باللحمه هذه عشق اخر وموروث فلسطيني اخر❤️هكذا نطلق على هذه القلايه واستغرب ممن سماها (بالشكشوكه )فهذا مسمي اخواننا المصرين !!ولكي نوثق تراثنا يجب ان نوثق المسميات في مكانها الصحيح😍🍅❤️ Fadwa Mehdawi -
-
-
-
-
-
سلطة مكدوس الزيتون
خلي زادك من خير بلادك ...بما انه نحنا في موسم الزيتون وصفه من الزيت وزيتون 🌿🌿هي تعلمتها من امي ربنا يديم عليها الصحة والعافيه .. سلطة مكدوس زيتون ..ما عرفت شو بدي اسميها !! بتمنى انها تنال إعجابكم . Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الفقوس 🤗
#الشيف_الذهبيبما انو موسم الفقوس عملت سلطه بالفقوس بتجنن مفيده ولذيذه وسريعه وصحيه وكبست فقوس راح انزله 🇵🇸ام ضياء الجعبري🇵🇸 -
-
-
طحالات مشوية
#فلسطين_داريالحمدلله ما في عند الفلسطينية اشي بالخاروف بروح هدر 🙏😄 كله بنستغله وبنحلله.بالنسبة للطحالات، الشغل كله بالتنظيف عشان ما يتركوا ريحة زنخة، وبالحشوة طبعاً. الطريقة هذه تعلمتها من بنت خالي، هنا الله يرضى عليها الى موسوسة على الأكل ☝️ بس غيرت فيها اشي بسيط. وفعلا ما بتترك أي زنخة وبطلعوا بشهوا 👌المهم نشتغل فيهم بسرعة لإنه بسرعة ممكن يفسدوا مع الحرارة. وتنشال الطبقة الخارجية واي مادة لزجة واذا حسيتوا انهم محتاجين تنظيف اكثر، ممكن تستخدموا طحينة أو طحين. ما تخلوا أي بواقي بتكون علقانة على سطح الطحال. اغسلوهم منيح بماء بارد ولما تتركوهم بالتتبيلة خلوهم بالثلاجة مش برة.حاولوا بالتنظيف ما تشوهوا الطحال 😄 وتعاملوا معه بلطف 😉البهارات بتلعب دور كبير واحنا بنضيف رشة كمون عشان الريحة الطيبة وكمان عشان النفخة. بس ما لازم يكون طعم الكمون طاغي ابدا ☝️جربوهم وادعولي أنا وهنا 🙏💓😘 GoMaMaa -
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الملفوف بالبقدونس 🌷
استغفر الله العظيم وأتوب إليه 🌹 اللهم صّلِ وسَلّمْ عَلۓِ نَبِيْنَا مُحَمد ﷺ
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10694139
التعليقات