#التحدي_الالماسي

#فلسطين_داريصحيح لسة ما بلشنا نحس بالبرد في السعودية، بس قبل كم يوم خففنا المكيف، وهذا كان كافي إنه بخليني ابلش افكر بالاكلات الشتوية. مين ما بحب الشتاء واكلاته وكنكنته.بالنسبة الي، اجواء الشتاء دائما بترجعني لذكريات انحفرت في قلبي، بتاخدني بافكاري لأجواء كلها ضحك، لمة العيلة في بيت جدي الله يرحمه الي كانت كل غرفة فيه تكون مليانة. امي وخالاتي وخوالي في المطبخ بغنوا اغاني قديمة، طبعا واحد بكون يطبّل وخالي زهير الله يرحمه بدق على العود. تيتا وجدو وكبار العيلة في الصالون بحاولوا يحضروا اخبار، والاحفاد متوزعين بغرف النوم والبلكونة. البنات ملتمين بحكوا اسرارهم ومغامراتهم لبعض، والشباب بمزحوا او بتزانخوا على حدا. وطبعا لازم يكون في حدا عم يئحمش خبز على الصوبا مع زيت وزعتر، وصوت ضحكنا يعبي الحارة ويقوم جدو كل شوي يبهدلنا.الله على هديك الأيام قبل ما نكبر وننشغل ونفترق. الله على الحنين لماضي بسيط كانوا الجيران فيه ما يقدروا يطبخوا طبخة من غير ما يبعتوا صحن لجيرانهم.الله يجمعنا بحبايبنا على خير دائما ويقدرنا على بناء ذكريات حلوة اتضل محفورة بقلوب اولادنا.أول اكلة شتوية لازم تكون أكلة فلسطينية بريحة وطعمة زيت الزيتون الفلسطيني الي برجعني لكل هالذكريات.اكلة الها مسميات كثير، رشتة، رشتاية، مقطعة، ركاك وعدس. اكلة فلسطينية قديمة. مفيدة وقتصادية جدا وطعمها خيال.

#الشيف_الذهبي #وصفات_بالبصل#وصفات_بالدجاج #وصفات_بالبطاطس#وصفات_سهلة_وسريعة

كان عندي اولادي وعملتلهم صنية الدجاج مع البطاطا وكتير طيبه#تحدي_وصفات_الشتاء

#وصفات_السريعه

دجاج مشوي بالفرن بالأكياس مع الخضار

لذيذه انشالله تعجبكم سهله 🥺👩‍🍳أم يحيى🥰

#طيبها_بالاعشاب

#طبخات_سهله

#دجاج_بصوص_الثوموالليمون_وزيت الزيتون

#الشيف_الذهبي #وصفات_سهل_وسريع#صدقة_جارية #وصفة_ونصيحة #المهم_الطعم

#تحدي_اقوال_شعبيه_من_مطابخنا_العربيه_البصل

#مريولي_باسمي

#وصفات_بالبني#الشيف_مبتدء

الخريف وصل بكل جماله لمنطقتنا. هذه فاكهة الاجاص الآسيوي، من الفواكه اللذيذة المعروفة في المنطقة عندنا. هي فاكهة طعمها بين التفاح والاجاص وطيبة جداً بوصفات الكيك والسلطات. الكيكة نكهتها بالهيل والقرفة وكبش القرنفل وغطيتها بطبقة غنية من اللوز المشرح مع رشة زيادة من البهارات. الكيك ممكن ينعمل باي نوع تفاح او اجاص متوفر لديكم.

ساندويش صحي و لذيذ

لذيذ بصيف ع الغدا 😅😅😁😁

#وصفات_غير_مكلفهاكله سريعه انا وجوزي

#كوكباد

استيك الدجاج على التوست طيب ومفيد وسريع#المريول_الذهبي

#المريول_العالمي