تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
7 أشخاص
  1. 500 غلحم مفروم
  2. 5 حباتباذنجان متوسط الحجم
  3. 5 حباتبطاطا متوسطه الحجم
  4. 5 حباتبندوره للفرم
  5. ½ علبهمعجون طماطم
  6. بصله مفرومه
  7. حبهثوم
  8. حبهفلفل اخضر رومي
  9. ملعقة صغيرةبهارات مشكله
  10. ملح حسب الرغبة
  11. بقدونس وكزبره للتزيين

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نحمص البصل والثوم على النار حتى تشقر بعدها نضيف اللحم ويقلب قليلا

  2. 2

    في الخلاط نفرم البندورة مع الفلفل ونص علبه معجون طماطم ونضيفهم على اللحم يقلب ونضع البهارات والملح حتى يتسبك الخليط

  3. 3

    نقلي البطاطا والباتنجان ونصفهم في القالب او الصينيه الى تحبي ياعسل ثم نظيف عليهم خلطه اللحم والبندوره وهاتك ياروايح زااكيه وندخلها الفرن ربع ساعة الى نص حتى الطعمات تأخذ من بعض ونزينها بالبقدونس والكزبره وبعض شرائح الفلفل الرومي وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام محمد وفجر وياسمين ورد
نُشرت في
الرياض، السعودية
احب الطبخ واستمتع فيه جدا..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة