قم بإزالة الجزء العلوي من البامية الخضراء.

اغسل البامية واتركها حتى يتصفّى منها الماء.

استخدم زيت نباتي لقلي البامية لمدة 2-3 دقائق، دون مبالغة في القلي بحيث تبقى خضراء اللون.

قم بتقلية اللحمة في طنجرة وتبّلها بالقرفة الناعمة، الملح والفلفل.

أضف معجون الطماطم ، البامية المقلية وليتر من الماء الساخن.

عندما يغلي المزيج، قم بتغطية الطنجرة واتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج البامية.

أضف الليمون، الثوم، دبس الرمان، الكزبرة الخضراء واليابسة واترك المزيج يغلي لمدة سبع دقائق.

قدّمها مع الخبز أو الأرز بالشعيرية.