
الخطوات
- 1
نبخرو أو نسلقو كل من الجزر والبطاطس واللوبيا والباربا أنا نفضل نبخرهم في كسكاس والكمية كتبقى على حسب الاشخاص
- 2
نسلق كمية من الأرز
- 3
نشحرو شوية كزبرة ومعدنوس مع فص من الثوم و الملح على حسب الذوق مع رأس ملعقة إبزار ورأس ملعقة كمون ورأس ملعقة شاونية (طحميرة) ثلاث ملاعق من زيت زيتون ونضيف ليه الجزر (المدة ثلاث دقائق)
- 4
وبنفس الطريقة والمقادير نشحرو اللوبيا
- 5
والباربا نقطع حبة بصل صغيرة الحجم قطع صغيرة ونقطع والمعدنوس رقيق ونضيف ليه قليل من الكمون و الملح على حسب الذوق وقليل من زيت زيتون ونخلطو هاد الشرمولة مع الباربا
- 6
وبنفس الطريقة وبنفس المكونات ونشرمل البطاطس
- 7
نخلطو الأرز مع كمية من المايونيز وكمية من الذرة و قليل من الملح و علبة تونة المصفات من الزيت وقليل من الإبزار
- 8
التزيين كما في الصورة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الخضار والأعشاب
الفكرة من هذه الوصفة هي استخدام ما تحبون من أعشاب مفيدة ولذيذة، الأساس هو الأعشاب الخضراء والجافة والخضار (الخس الأخضر والأحمر ، الجرجير ، الريحان، المردقوش ، الرشاد ، الكيل ، السبانخ ، الزعتر الأخضر البري أو العادي ، ورق اللفت ، ورق الفجل ، الشومر ... الخ حسب ما يتوفر لديك) ولنتيجة أفضل يفضل استخدام (baby greens) اي الأعشاب في بداية نموها وذلك لارتفاع نسبة تركيز الفيتامينات والمواد الغذائية فيها ، ولونها يكون زاهي ، حجمها صغير وقد لا تحتاجي الى تقطيعها فتحتفظ بالفيتامينات بداخلها. من الممكن الاستغناء عن أي نوع من الأعشاب أو الخضروات حسب الرغبة. الأعشاب تكون في الأسفل وتوضع على شكل طبقات ، بمعنى أن كل نوع يتم وضعه على حدة طبقة خس فوقها طبقة جرجير فوقها طبقة ريحان وهكذا . اي لا يتم خلطها . Mona Ansari -
سلطة خضروات 😋
#أَنآ لآ يُؤلِمُنِي غِيآبُ أَحَد أَنآ يُوجعُنِي رَحِيلُ سَعآدَتِي وَرآئُهُم💔😴 صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات