روووعة للسحور...😍

الصورة مش زي ما بدي لأني نسيت اصورها 😓 الوصفة اخدتها من الشيف الرائعة ديما حجاوي 😻الوصفة فيها لبن صراحة اعطاها طعم جداً زاكي بتقدروا تتخلوا عنو لو ما عجبتكم الفكرة.#فتوش #سلطة

#فلسطين_داري

بعد غياب طويل عنكم لانشغالي بزواج ابني وبلشت استقبال الضيوف بلمباركه للعرسان كلعادة احب ان اقدم ضيافتي من ايدي فعملت صينية ضيافه فاخره من معمول وبيتي فور وجوزيه سوف انزل طريقتهاوعقبال اولادكم🩷

طرية من الداخل هشة ومقرمشة من الخارج، مع السكر والقرفة وصوص الشوكلاتة

وصفة حلى سهلة وسريعة ومكوناتها متوفرة بكل بيت

#تحدي_الحروف #حروف_كوكباد #حرف_الباء(ب)#وصفات_سهله_وسريعة

جربت اكثر من طريقه وشفتها اطيب شي

#اكلات_رمضان

#فلسطين_داريصحيح لسة ما بلشنا نحس بالبرد في السعودية، بس قبل كم يوم خففنا المكيف، وهذا كان كافي إنه بخليني ابلش افكر بالاكلات الشتوية. مين ما بحب الشتاء واكلاته وكنكنته.بالنسبة الي، اجواء الشتاء دائما بترجعني لذكريات انحفرت في قلبي، بتاخدني بافكاري لأجواء كلها ضحك، لمة العيلة في بيت جدي الله يرحمه الي كانت كل غرفة فيه تكون مليانة. امي وخالاتي وخوالي في المطبخ بغنوا اغاني قديمة، طبعا واحد بكون يطبّل وخالي زهير الله يرحمه بدق على العود. تيتا وجدو وكبار العيلة في الصالون بحاولوا يحضروا اخبار، والاحفاد متوزعين بغرف النوم والبلكونة. البنات ملتمين بحكوا اسرارهم ومغامراتهم لبعض، والشباب بمزحوا او بتزانخوا على حدا. وطبعا لازم يكون في حدا عم يئحمش خبز على الصوبا مع زيت وزعتر، وصوت ضحكنا يعبي الحارة ويقوم جدو كل شوي يبهدلنا.الله على هديك الأيام قبل ما نكبر وننشغل ونفترق. الله على الحنين لماضي بسيط كانوا الجيران فيه ما يقدروا يطبخوا طبخة من غير ما يبعتوا صحن لجيرانهم.الله يجمعنا بحبايبنا على خير دائما ويقدرنا على بناء ذكريات حلوة اتضل محفورة بقلوب اولادنا.أول اكلة شتوية لازم تكون أكلة فلسطينية بريحة وطعمة زيت الزيتون الفلسطيني الي برجعني لكل هالذكريات.اكلة الها مسميات كثير، رشتة، رشتاية، مقطعة، ركاك وعدس. اكلة فلسطينية قديمة. مفيدة وقتصادية جدا وطعمها خيال.

وصفة سهلة ومكونات بسيطة

يسعد كل أوقاتكم جميعاً. انا حاسه انه الأيام صارت زي بعضها بظروف الحجر اللي الكل عم بمر فيها. طبعاً صنع الأكل والحلويات صار من النشاطات الأساسية بمعظم البيوت. كان عندي كمية تمر كبيرة عجنتهم بالهال المطحون والقرفة وزيت الزيتون وعملت فيهم صينية مبروشة. العجينة كمان عجنتها ببهارات دقة الكعك. ان شاء الله بتهون على الجميع قريباً. #خليك_بالبيت❤️

#فلسطين_داري

#كوكبادي_وافتخر😍