نضع السمنة فوق الطحين ويبس باليد ثم يوضع بالبراد ساعتين أوأكثر ويمكن تتركي أكتر من يوم

يحضر القطر ويترك جانبا حتى يبرد

نعود للعجينة نخلط الماء والسكر حتى يذوب السكر ونضعه فوق العجين ونضع باقي المكونات(أربع ملاعق قطر ورشة الملح والبيكنج بودرة والمحلب)ونعجن بطريقة اللم وتترك ساعة في البراد

بالأول بتكون العجينة رخوة ولزجة بس بعد ساعة رح تصير كتير حلوة وسهلة التشكيل

وصحتين وعافية🌹🌹🌹🌷🌷🌷💕💕💕