نضع السكر والخميرة في كأس ونضع الماء الفاتر فوقها ونغطيها ثم نتركها ٥د

نقوم بوضع الطحين والحليب ولبن الرائب والملح والزيت

نقوم بوضع الخميرة فوق الخليط السابق ومن ثم نعجن

نقوم بتقطيع العجين قطع دائرية ونحشيها بالنوتيلا

ندهن الصينية زيت وندهن البيض فوق العجينة ونرش السمسم ثم نضعها بالفرن على حرارة ١٨٠

عند التقديم وضعت بعض العسل