شارك

المكوّنات

  1. المعكرونة :
  2. 500 غممعكرونة
  3. ليترماء مغلي
  4. 1 م كزيت زيت نباتي
  5. رشةملح
  6. الدجاج :
  7. 250 غمدجاج مسحب
  8. 1بصل حجم وسط
  9. 1 فصثوم
  10. 2 م كزيت
  11. 1 م صملح
  12. 1 مبابريكا
  13. 1 م صبهار سادة
  14. 1 م صفلفل اسود
  15. البشاميل :
  16. 3 كوبحليب
  17. 3 م كزبدة
  18. 3 م كطحين
  19. 1 م صملح
  20. رشةبهار
  21. رشةجوزة الطيب
  22. للوجه :
  23. 100 غجبنة اَي نوع مفضل

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونة بالماء والملح والزيت مدة ١٢ دقيقة ثم نصفيها ونضعها جانبا

  2. 2

    نقطع البصل والثوم وتسخن الزيت ونحمرهم

  3. 3

    نضيف الدجاج المقطع مربعات او بالطول ونحركه على نار هادية

  4. 4

    نضيف الملح والبهارات ونحركها ونتركها تستوي على الاخر

  5. 5

    الان البشاميل على النار نذوب الزبدة، نضيف الطحين ونحمره ثم نضيف الحليب ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط منضيف الملح والبهارات

  6. 6

    نبشر الجبنة

  7. 7

    في البايركس نضع نصف كمية المعكرونة ثم جزء من البشاميل ونحركهم مع بعض

  8. 8

    نضيف الدجاج

  9. 9

    ثم باقي كمية المعكرونة وباقي كمية البشاميل

  10. 10

    نضع الجبنة ثم بالفرن حتى تتحمر

  11. 11

    وبالعافية 💚

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef Majd
chef Majd @cook_16537359
نُشرت في
palestine

التعليقات (42)

وصفات مشابهة