كيكة فيريرو روشيه

Kitchen Maestro .... Nisreen
Kitchen Maestro .... Nisreen @cook_15302821
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3/4 كوبطحين
  2. 3/4 كوببندق مقشر و محمص و مطحون ناعم
  3. 1 كوبسكر
  4. 3/4 كوبكاكاو بودرة منخول
  5. 1 ملعقة ونصفبيكينغ باودر
  6. رشةملح
  7. 1/4 كوبزيت نباتي
  8. 3/4 كوببتر ميلك (حليب خاثر)
  9. 3/4 كوبقهوة سريعة التحضير ساخنه
  10. 2بيضة
  11. 2 م.صفانيلا
  12. 5 حباتشوكولاته فيريرو روشيه مُكسرة
  13. لتغطية وحشو الكيك : جناش شوكولاته محضر مسبقا او كريمة شوكولاته حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نحمي الفرن على ١٨٠ مئوي و نرش ٣ قوالب كيك كيك معدنيه قياس ٦ انش في بخاخ الكيك المانع للالتصاق. نضع ورق خبز في قاع كل قالب.

  2. 2

    نضع جميع المكونات الجافة في وعاء الخفاق الكهربائي و تخلط مع بعضها.

  3. 3

    في وعاء اخر متوسط الحجم نخفق البيض و الزيت والفانيلا و الحليب الخاثر مع بعضهم جيدا.. ثم نضيف بالتدريج القهوة على دفعات مع الخفق.

  4. 4

    نسكب خليط المواد السائله فوق خليط المواد الجافة و نخفق مدة ٣ دقائق. نلاحظ ان قوام الخليط خفيف.

  5. 5

    نضيف شوكولاته فيريرو روشيه المُكسّرة للخليط و تقلب بملعقة خشبية.

  6. 6

    نوزع الخليط بقوالب الكيك بالتساوي و تخبز بالفرن المحمى مدة ٣٠-٣٥ دقيقه او حتى اختبار نضج الكيك بعود خشبي نظيف.

  7. 7

    يترك الكيك يبرد ١٥ دقيقة في القوالب، ثم يقلب ويترك يبرد تماما.

  8. 8

    تحشى طبقات الكيك بجناش الشوكولاته
    او بكريمه الشوكولاته حسب الرغبه
    ومن ثم تغطى الكيكة كامله بجناش الشوكولاته
    للتزيين:
    بعض من كرات شوكولاته فيريرو روشيه
    و بندق مقشرة مطحون خشن لتزيين جوانب الكيكة
    من الاسفل حسب الرغبة :)

    ***مصدر الوصفة:
    Www.livforcake.com
    مع بعض التعديلات 🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kitchen Maestro .... Nisreen
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة