#وصفات_الشتاء#ولا_اطيب

#امي_جنتي

كنا قبل بس هاذ رز حبتو قصيره نستعملو لا تفلفل ولا المحاشي.. اليوم لا صار رز حبتو طويله لا التفلفل وحبتو قصيره لا المحاشيبما انو ابني الكبير ما بحب غير رز حبتو القصيره لا تفلفل على رايو بحس اني بوكل برز وبشبع ههههههالله يرضى عليه 🥰🫶🏻

#نكهة#سرية#نكهة_عربيةيا رب ديم النعمّة 🙏

#وصفات_بالارز

طبخه سهلة وسريعه

#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه

بلفيديو😊😍

#وصفات_بالارز

ياا ويلي طعم 🤭

سريعة التحضير

#الزيت_عماد_البيتالرُمانيه اكله من التراث الفلسطيني العتيد ،،اول ما انتشرت في يافا واللد ،،ثم انتشرت في غزه مع إظافه البهار الغزاوي الشهير "عين جراده"مع الفلفل الحار ،،وكذلك أظافوا لها طحينيه حمرا ،،وهاي الطحينيه غير متوفره الا في غزه وبعض الاماكن بالقدس وهي نتيجه تحميص السمسم زياده عن اللزوم،،اكلتنا اليوم علي الطريقه الاصليه مع عين جراده وبدون الطحينيه🌷

رز بالشيعرية على طريقتي😌💅🏻

غداء

#وصفات اللبن#وصفات_الامثال_الشعبيه

#وصفات_رمضان

#فلسطين_داري