الخطوات
- 1
أولا نقوم ب حفر حبات القرعة (نخويوهم من الداخل) نغسلوهم و نخليهم يقطروا
- 2
ثانيا نروح نوجد المرق، نقلي حبة بصل مفرومة جيداً ثم نضيف الثوم نقليه قليلا و نزيد التوابل (ملح وفلفل وعود قرفة) نمرق بمرق الدجاج (لازم يكون سخون) ونزيدلها ربطة كزبرة و معدنوس ونخليها تطيب اي تستوي اي تستوي على نار هادئة.
- 3
للحشو نخلط اللحم المفروم و التوابل والأرز و ملعقتين الخبز المطحون والثوم المفروم والكزبرة والمعدنوس، نعجنهم مليح بيدي ونعمر حبات القرعة بعدها نحمرها شوية في الزيت ونضيفها للمرق ونخليها تطيب اي تستوي اي تستوي على نار هادئة.
- 4
كي تطيب اي تستوي اي تستوي عنا القرعة نجيب عصير نصف حبة ليمون واحدة و شوية كمون وثوم مفروم وكزبرة ومعدنوس مقطع نخلطهم مليح ونضيفلهم القليل من المرق بعدها نضيف المزيج للمرق نخليه يغلي شوية ونطفي عليه. شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دمسة عدس
عندما تتقن في الطبخ انت حتما تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك متعتك تبدا بالاعداد للمتعه من احضار لوازم اطباقك ومد مائده انتظارك..😋 مهما حلق الفرح بعيدا !! سياتي يوما ويلمس الفرح قلبك ..فقط احسن ظنك بالله دائما ..😊اكلة سريعةومكوناتها بكل بيت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة قرعة وبطاطا
بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة بطاطا و قرعة
#امي_جنتي سمحولي طولت بزاف على الموقع كنت ضيفة و النت ضعيف الحمد لله هاني جيت ان شاء الله كامل راكم بخير هاذي من وصفات أمي و عجوزتي ربي يطول في عمرهم و يشافيهم تحية لكل امهات الموقع و اللي مازال ربي يرزقكم الذرية الصالحة 🤲🤲🌹🌹🌹🌹😍😍😍🤗🤗🤗
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)