مشلوش قسنطيني
اشتهيت هذه الاكلة التقليدية حضرتها لنفسي
الخطوات
- 1
نحضر العجينة نبلها شويا شويا يابسا ومنيعد نعجن ونسقي بالما حتى نتحصل على عجينة طرية وملساء نوزها وندهنا بالزيت ونخليها تريح على الاقل ساعتين ومنعد نحلها رقيقة ونطيبها على نار هاديا نخليها تبرد ونقصها شرائط رقيقة
- 2
نسقيه بشويا ماء ورد ونحطو يفور خمس دقائق لا اكثر نحيه وهو سخون نعسلو بالعقدة لي نكون حضرتها من قبل ونكسر شويا جوز ونحطو معاه ونزين بيه وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
بسبوسه بالقشطه
كل طبق اقدمه هونتيجه لخبرتي وتجاربي للطبق اكثر من مره حتى اصل لاقرب طعم لذيذ ومميز ولا ابخل على احد بتقديم المساعده والاجابه علسؤال لاي وصفه❤️ سحاب نجم -
-
-
-
-
-
-
-
-
الملولو او المطقطق او المطبق الفلسطيني
#فلسطين_داريمن حلوى تراثنا الفلسطيني ويشبه بطريقته وطعمه الكلاج بالمكسرات ، كانت النسوة تصنعه غالباً في فصل الشتاء ومكوناته البسيطة من جناب البيت فهو عباره عن عجينة بسيطة من الطحين والملح والماء والحشوة كانت سمسم وسكر وقرفة ثم اضيف اليها لاحقا انواع اخرى مم المكسرات، سمي بالملولو لانه بعد لفها على شكل اسطوانة كانت اثنتان من صانعاته تمسك كل واحده من طرف وتقومان بلفها بشكل متعاكس والمطقطق لانه كان يُطقطق عليها بالسكين لفحص نُضجها ، وكانت تصنع على الطابون وبكميات كبيرة وبعد استوائها تُسقى بالقطر. ابتسام زعبي -
-
-
-
سان سبستيان (التشيز كيك المحروقة)
الوصفة نوع من أنواع التشيز كيك ، طعمها عالم ثاني من الحلويات ، أقل وصف الها فخمة.. لازم تجربوها 😍😍👌 Fattoum sweet -
-
-
-
ساندويش فلافل بخبزالطابون
#الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصاديه #تجربتي_المصوره#صدقة_جارية #سهل_وسريع نور الدين -
-
-
المطقطقه حلو فلسطينيه مشهوره 😋😋
#نكهات_الخريف عملتها خاصه بمواد ومكونات لدايت ممكن نبدل المكونات بقطر عادي وسكر لعشاق الحلو 😊 زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) -
-
-
-
-
-
مربى القرع العسلي او (زلابية)بالنابلسي. Pumpkin jam
في ازقة سوق نابلس يسمى بالخان يوجد محل لبيع الزلابيه وهي عباره عن مربي القرع ويقلى عجينه مرشوش عليها قزحه ويوضع المربى بداخل الخبزه المقليه وايضا يضاف حلاوه طحينيه صنع محلي وكل جمعه يذهب النوابلسه والفلسطينيه لشراءدهذا الفطور الفخم واليكم الطريقه ولاااااااااااطيب سحاب نجم -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11889047
التعليقات (2)