ورقة اللحمة
Sara El Sherbiny @cook_17196141
الخطوات
- 1
هنقطع اللحمة مكعبات صغيرة ونشوحها في زيت عشان نديها صدمه.. نقطع البطاطس والجزر والبصل مكعبات ونكبرها شويه لان اللحمة هتاخد وقت على ما تستوي.. نقطع الفلفل حلقات
- 2
في الكبه نحط الثوم ونضيف عليه الفلفل وورقة لوري وبهارات لحمة وجوزه الطيب وحبهان ومعلقتين صلصة ومعلقتين سمنه ونخلطهم مع بعض كويس
- 3
هنجيب بوله نضيف اللحمة مع البصل والخضار كله وننزل بالتوابل عليهم ونقلبهم كويس اوي مع بعض وممكن نضيف طماطم وبتنجان رومي وكوسه بس انا مضفتش
- 4
هنجيب ورق الفويل ونحط 2 فوق بعض بالطول و 2 فوق بعض بالعرض ونغلفه بورق زبده ونحط عليهم اللحمة بتاعتنا ونغلفه كويس لان بتستوي بالبخار مينفعش يحصل اي تسريب وندخلها الفرن هتاخد من ساعتين ل 3 ساعات... لو مش عايزينها تطول في الفرن ممكن تتسلق نص سليق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12081398
التعليقات