شارك

المكوّنات

  1. مكونات المرق:
  2. قطعةدجاج
  3. 1بصل
  4. 1كلو جلبان او بزلاء
  5. 1كلو قرنون
  6. 1 م كزبدة
  7. 1 م كزيت
  8. 1 م كطماطم مصبرة
  9. ½ م صملح
  10. ½ م صفلفل اسود
  11. ½ م صكركم
  12. ½ م صفلفل أحمر
  13. ½ م صكروية
  14. ورقة رند
  15. فلفل حار
  16. مكونات الحشوة:
  17. صدر دجاج مرحي
  18. 1بصل صغيرة
  19. 3سنات ثوم
  20. معدنوس
  21. 1 م كشابلير
  22. 1 م كزيت
  23. 1بيض

الخطوات

  1. 1

    **بسم الله الرحمان الرحيم*** اول خطوة ننزع جلبان وقرنون من المجمد بوقت ونتركو في ماء وخل ونفورو مدة 5د ونتركو يبرد

  2. 2

    في طنجرة نضع زبدة وزيت وبصل مفروم وقطع دجاج ونقلي جيدا ونضيف طماطم مصبرة ونضيف جلبان نضيف ماء ساخن وفلفل حار في أخير

  3. 3

    نأخد صدر دجاج مرحي ونضيف نفس توبال لوضعنهافي مرق ومعدنوس وبصل مفروم والبيض وشابلير ونخلاط جيدا

  4. 4

    نحشي قرنون بحشوة نضغط جيداونضعهافي مرق ونقدمها

  5. 5

    **صحي وعافية***

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Naouel🎂Naouel
Naouel🎂Naouel @cook_14894416
نُشرت في
الجزائر(غليزان )
الطبخ كل حياتى
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة