في كاصرونة نحط صدر الدجاج وجلبانة وشوية كمون وفلفل اسود وكمون ومغرف زيت نسكب عليها علي الماء غير يتغطى الدجاج ونخليها تغلي حتى يعقد ليا نضيف ليه الزيتون ونطفي

نقلي البطاطا تاعنا عادي مبعد نحكم لصوص ونسقي هذيك البطاطا

ونحكم هذا الصدر تع الجاج نفتو شويه شوية فوق البطاطا