ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من البيض، الفانيليا، الحليب والقرفة

أخفقي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.

غمسي خبز التوست بالمزيج من الجهتين باستعمال شوكة كبيرة.

حمي مقلاة غير لاصقة على النار، ضعي خبز التوست ثم اتركيه حتى ينضج ويتحمر من الجهتين مع التقليب.

وزعي خبز التوست في طبق، اسكبي العسل على الوجه والسكر المطحون والفراوله ثم شاركيه ساخناً على سفرتك.