الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات السابقه ماعدا الطحين ومنخفقهم على الخفاقه الكهربائيه او اليدويه مده 5 دقائق
- 2
بعدين منضيف عليهم الطحين تدريجيا كل مانضيف كميه منعجن منيح
- 3
بعدين منغطيها ومنتركها ترتاح مده ساعة كامله بعدين منشتغل فيها منكورها حسب حجم القالب يلي عنا انا استخدمت عصارة الليمون ك قالب حطيت كيس نايلون كراميل ماتلزق
- 4
وقت الشوي منحطها بالفرن المحمى مسبقاً على درجه حراره 200
مده من 12 ل 15 دقيقه ونار من فوق ومن تحت - 5
الحشوة:
جوز 300 او 400 غرام
منطحنهم بالخلاط وبعدين منضيف عليهم 3 ملاعق كبار سكر بودرة وملعقتين كبار ماء زهر ومنرد منطحنهم مع بعض
بعدين منكورهم كرات صغيرة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
معمول بالعجوه
افضل عجينه وطريقه مضمونه لاطيب معمولبإمكانك ان تستخدمي حشوات غير العجوه 🌷🌸طبعا هدول معمولات امي🌸♥️
-
-
معمول بحليب مكثف
تكمل وصفاتي لتصبح ٢٠٠وصفه واختتمها بمعمول سكر خفيف وكل عام وانتم بخير وعيد مبارك على الجميع
-
-
كيكة الموز بالجوز
#وصفات_الطفولههاي الكيكه كتير كنت احبها من تحت ادين امي الله يرحمها كانت تعملها لما يكون الموز مستويوانا هلء كتير بعملها لاولادي وبحبوها كتير
-
-
-
-
-
-
كلاج بالجبنه
#فلسطين_داريالكلاج من الحلويات الفلسطينيه المشهوره ويعد من الحلويات المحبوبه بعد الكنافه النابلسيه. يمكن حشوه بالجبنه النابلسيه او المكسرات. كلاج عمر في عمان من أشهر المحلات المعروفه في الشرق الأوسط.عجينه الكلاج تعد في معظم المنازل يدويا باستخدام الماء والسميد الناعم وتطبع فوق الصاج شرائح رقيقه جدا برق الورقه.ويعتبر الكلاج من الحلويات الفلسطينية التي كانت تهدى وترسل من فلسطين إلى الاهل في عمان واشتاء العالم وتكون بارده معبأه في علب حديد وتكون محشيه من خيرات اللوز والجوز في تلك السنه.
kefah @jafraenterprises -
-
مطبق الجوز بالقرفة 🌙🌿
فطير .. كلاج .. بقلاوة نفس العجينة ونفس المقادير ..والطعم راااائع 👌🏻🌙🌿#وصفات_رمضان
-
-
بسبوسة بالقشطه المعمولية
رغبت حقا في معمول مد بس ما في سمن 🤣 ولا عجوة و قلت اتفنن في ال بسبوسة
-
كلاج الجوز
#فلسطين_داري من اكتر الحلويات المشهورة وخصوصًا برمضان يعنى ازا ما عملنا قطايف بنعمل كلاج وممكن ينعمل بالجبنه البيضه الحلوه وممكن ينعمل بالفستق الحلبي وبكون مسقى بالقطر jamileh -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12579924
التعليقات (3)