دجاج بالكاجو (تشيكن كاجو)
دجاج بالكاجو (تشيكن كاجو)
الخطوات
- 1
قبل ما ابلش بتحضير... بدي اقلي الملفوف الاحمر بزيت نباتي واشيله وبعدها اقلي الجزر (يعني كل اشي لحال)
- 2
نذبل البصلة مع الزيت الزيتون ليصر لونه ذهبي
- 3
بضيف الدجاج (السفاين) وبخليهم ليستوي الدجاج
- 4
بضيف الذرة للدجاج بعد ما يستوي الدجاج وبقلبهم مع بعض لمدة ٥ دقائق
- 5
وبعد ما اكون قالي الملفوف الاحمر والجزر بضيفهم على الدجاج والذرة
- 6
بخليهم ع نار عبين ما احس الجزر استوى (بس لازم يكون فيه زي قرشة خفيفة)... بعدها بضيف الفلفل الالوان
- 7
بعد ٥ دقائق بضيف التتبيلة... بعدها بذوب معلقة النشا بكوب الماء البارد وبضيفهم
- 8
وبغطيها وبحطها ع نار هادية عبين ما تتسبك
- 9
بقلي الكاجو وبضيفه ع الصحن او ع الطنجرة حسب انتو شو بتحبو بس يفضل ع الصحن عشان نحافظ على القرشة تبعته
- 10
بحضر الرز الابيض... بطنجرة ثانية بحط الزيت النباتي تقريباً ٥ ملاعق كبيرة وبضيف الملح و الارز المنقوع ونضيف الماء المغلي ونحركه ونتركه مغطى ع نار عالية ، وعندما يبدأ الماء بالغليان نخفّف النار ونغطّي الطنجرة ونترك الأرز حتى ينضج
- 11
وصحة وعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بزبده مع الخضار
#ابدع_واقتصد#الشيف_الذهبينأسف على عدم التصوير عند ما جهزت لقصر الوقت 😊
-
-
-
دجاج بالبطاطا والسماق على زجاجه
#وصفات_بالبطاطا #الشيف_الذهبي #وصفات_اقتصادية #وصفات_بالبطاطا -
-
-
-
-
-
دجاج صيني بالكاجو
حضرتها مبارح وكنت متخوفة من النتيجة لأننا بالعادة منطلبها من مطعم صيني شهير بس الكل حبها 😻 وحرفيا ما بقي منها شي 😂
-
-
دجاج بمعجون الكاجو مع الخضار
حبيت إعمل دجاج مسالا الهندي . فطلع معي هالأكل الطيبة ، وحسيت الخضار بيعطيها طعمة أطيب #وصفات_رمضان
-
-
-
دجاج كنتاكي
دجاج كنتاكي أو كي إف سي كما تُعرف حالياً هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تختص أساساً بالدجاج المقلي. يقع مقرها في مدينة لويفيل بولاية كنتاكي، يحبّ الكثير من الأشخاص تناول الدجاج على وجبة الغداء، وذلك نظراً لطعمه اللذيذ وفوائده العديدة. من أنواع الدجاج المرغوبة الكنتاكي؛ حيث يُحضّر بعدّة طرق مختلفة.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)