ناخدو كاسرونة نفرغو فيها الحليب ثم النشا وسنيدة نحرك جيدا الخليط وهو بارد ثم نضعو الكل على نار هادئة مع التحراك المستمر حتى يصبح الخليط عاقدا وجاهزا

بعدها نظيف الياغورت ونحرك جيدا حتى يتجانس الياغورت مع خليط الحليب والنشا اي الخليط الكريمي الذي حصلنا عليه ثم افرغ الخليط في كؤوس التقديم وازين بحبيبات الشكلا الملون (التزيين يبقى اختياري)

وندخل الكل الي الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم جاهزا بالهناء والشفاء