كثير طرية

#فلسطين_داريعلى مر السنين، زرع فلاحو بلادنا القمح معتمدينه ركيزة أساسية للحياة. أما الأرز فلم يعرفه المطبخ الفلسطيني بشكل شائع إلا مع دخول الجيوش الأجنبية إلى المنطقة. ومن هنا جاء المثل الشعبي القائل: "العزّ للرزّ والبرغل شنق حاله". وإلى جانب البرغل ابن القمح الذي "شنق حاله"، تأتي الفريكة، وهي عبارة عن قمح أخضر تحصد قبل نضجها ثمّ تعرض للحرارة في سنابلها لاستخراج حبوب القمح مشوية ذات نكهة مدخّنة رائعة قبل أن يتمّ جرشها لتصير مثل البرغل، يبدع الفلسطينيون في تقديم الفريكة مطبوخة مع قطع اللحم أو الدجاج، أو مطهوة جيداً للحساء. وهي تعتبر من الأكلات الغنيّة التي يكرّم بها الضيوف، كما تقدّم في جميع المناسبات، من أفراح وأتراح. اليوم راح نفلفل الفريكه مع الدجاج💚

طعم خرافي😋😋

#معجناتي #كيكاتي_الجميلة#حلويات #كرواسون

#وصفات_شتويه#وصفه_سهله_للمبتدئين

#اطبخها_وما_تطلبهااكله سريعه وبحب اعملها بالبيت احسن ما اطلبها

#الكريب كتير حلو بس انت احلى يا سكري بحبك🤭😅حيدر♥️

#الشيف_الذهبي

حلويات

الكوب المستعمل هو كوب الشاي

#ابدع_واقتصد

#حلويات_2020#الشيف_الذهبيمن اشهر انواع الكيك البرايزيلي

#تحدي_الكيك

عيد ميلاد بابا حبيبي 💙

هش واقتصادي بالبايركس بدون قالب