نضع على النار الحليب والنشا والسكر ويحرك ليجمد المزيج ويقسم قسمين قسم نضع عليه ملعقتان من بودرة الجيلي ويخلط جيداً

نرص البسكويت ونضع اللون الأبيض ثم طبقه من البسكويت ونضع اللون الاخر بحذر(أو ترص الطبقات على حسب زوقكم)

يترك ليجمد نزيب الجيلي بالماء الساخن ويغلى على النار ثم يرفع ويسكب ماء البارد ويحرك ليبرد قليلا ثم نضع حبات الفراوله يسكب القليل بتدريج على الفراوله وتغطى بلجلي جيداً كما هو موضح بالصوره يترك لتبرد الطبقات وتتماسك لساعه ويمكن الاستغناء عن الفراوله وبالعافيه😄