نغسل الروز قليلا بماء بارد ونصفيه ونضعه يسلق في الماء مع ملعقة زيت الزيتون وقلييييل من الملح

نقطع البطاطا و الجزر والباربا قطع صغيرة

نصلق البطاطا وحدها

نسلق الباربا ايضا

نسلق الجزر

نسلق الجلبانة

نسلق الفاصولياء

نقطع الطماطم قطع صغيرة

نقص قلييييل من المعدنوس

عندما يسلق الباربا والبطاطا والجزر والجلبانة نصفيهم من الماء كل حاجة وحدها ونخلط كل حاجة بقليل من زيت الزيتون وقليل من الخل ونرش قليل من الابزار وقليييل من الملح حسب الذوق ونخلط (اكرر نخلط كل حاجة وحدها كما واضح في الصورة) بنفس الطريقة ونتركهم على جنب لنحضر الارز

الان نحضر الارز عندما يسلق نصفيه ونتركه يبرد بعد دلك نخلط معه قليل من زيت الزيتون والمايونيز والتون والذرة والزيتون المقطع والجبن المقطع قطع صغيرة ونمزج جيدا نضعه في قالب الكيك او اي قالب ونضغط عليه جيدا كي يسهل علينا قلبة في طبق التقديم

في طبق التقديم نستف الخص ونقلب الارز في الوسط ونبدأ نستف الخضر التي سلقناها (التزيين حسب الذوق)

وبالصحة والراحة حبيباتي