# زعتراتي غير 😋

#وصفات_الشتاء#وصفات_بالبزورطريقتي لتخميرالعجين بنصف ساعة اضع العجين بالمايكرويف ل٣٠ثانيه وابقائه دافئ بلماكرويف لنصف ساعة هذه النتيجه،👇😊

#فلسطين_داريالزعتر-ذهب فلسطين الاخضر✌️🌿لا يخلو بيت فلسطيني من الزعتر فهو في وجدانه وتجمعهما حكايه حب أبديه ويرتبط بغذائه وعشقه الأبدي للأرض والوطن ❤️"وباقون ما بقي الزعتر"ينمو قسم من الزعتر بالروي بالماء وقسم (بعل)أي ينمو من الأمطار ،والزعتر نبات معمر يدوم لسنوات طويله وأصبحت زراعته المرويه سهله جداً بالمزارع عدا عن البعلية ايضا،تتركز اغلب مزارع الزعتر الحديثه في محافظات شمال فلسطين حيث الارض خصبه مثل محافظات (طوباس-نابلس-طولكرم-قلقيليه)بالاظافه الى مساحات بسيطه في المحافظات الاخرى🌿ذهب فلسطين💛🌿❤️

#وصفات_بالارزستي الله يطول بعمرها كانت تحكيلنا طبختنا اليوم رز وملوخية خضرو قلوبكم

#اكلات_بالطماطم#وصفات_بالطحينالتطماجه طبخه شعبيه قديمه خليليه مشهوره بمدينتي خليل الرحمن(الخليل) يلا نشوف

#فلسطين_داري أكيد ما في بيت بخلى من الزيت والزعتر وأكيد كل حدا منا إله ذكريات محفوره داخل أعماقه 🥺ذكرياتى مع منقوشه الزعتر انه هاد الفطور بزكرنى ببيت أهلى بأيام البساطة والطيبة أيام الضحكه الى من القلب كنا كل يوم جمعه لازم نتجمع ويكون فطورنا مناقيش وكان والدي يخلط الزعتر الى بعمله مع زيت بلادنا رغم بساطه الوصفه الا انه ازكى زعتر دقته بحياتى كان يطلع بكير عشان يلحق الدور بالفرن كان احلى فطور وأحلى لمه سافرنا وتغربنا وبعدها ريحه المنقوشه وضحكه الأهل عالقه ببالنا ربنا يجمعنا ويجمعكم بأحبتكم ✨

#زعتر_بيتي

#صفايح #معجنات #فطائر

#وصفات_بالأخضر وصفة سهلة ومفيدة وصحية مناسبة على الفطور او العشاء

#مونة_امي

اكلة خفيفة عالمعدة و بتتاكل عالغدا او العشا

#وصفات_لولو

يُعدّ الزعتر من النباتات العطريَّة التي يكثر استخدامها لتطييبِ مُختلف أنواع الوصفات العربيّة، والعالميّة مثل البيتزا والمعكرونة الإيطاليَّة ويكون إمّا مُجففاً أو طازجاً، وهو واحدٌ من أساسيَّات الفطور في المطبخ العربيّ ويقدَّم مُجففاً مع زيت الزيتون والخبز. توجدُ أنواعٌ مُختلفةٌ من خلطات الزعتر المُجفّف، منها ما تُضاف لها كميَّةٌ أكبر من السمَّاق أو السمسم المُحمَّص.