#اكلات_اورديحييقول الفرنسيين بأن طبق الغراتان صنع لأول مره في 12/7/1788 في مدينة غاب على شرف هنري دوق منطقة كليرمونت تونير وكان يتالف من البطاطس والكريمه فقط منذ ذلك الوقت عرف الغراتان باسم "غراتان دوفينوا" وهو الى اليوم لايزال يحضر بنفس الطريقه في المنطقه الفرنسيه وامركيا الشماليه ان كلمة "غراتان" لا رديف لها في لغات أخرى حتى ان معناها المركب نوعاً ما لايمكن سوى ان ينطبق عليها بشكل خاص وحصري فكلمة غراتان تعني كل شيء يخضع للاستواء بنار من فوقه وأخرى من تحته وأيضا ما يضاف على سطحه إما الاجبان او بودرة الخبز . وهنا أقدم لكم أحد اطباق الغراتان بعيدا عن البطاطا التي اشتهر بها هذا الطبق

#باللحم_المفروم

وصفات من يوتيوب Cuisine Om Wassim اشتركو معانا في القناة وفعلو الجرس ليصلكم الجديد مطبخ ام وسيم

#تحضيرات_رمضان

جربوا طعما مختلفا للفطر والبطاطا

# أكلات بالفرنوصفة لذيذة جداً بطريقتي الخاصة، مكونة من ثلاث طبقات شهية..وإلي مابحب الزهرة مع هالوصفة أكيد حيحبها ان شاءالله😉

#غراتان #بطاطا #دجاج

#أكلات_صيفية أكلة صيفية سريعة خفيف وبنية وتتحضر في أقل من ساعة

#غراتان_الشيف وصفة سهلة ولذيذة بالجبن وسبانخ وزيتون اسود

https://amiratwaled.blogspot.com/2021/03/Potato-Gratin.html

تعلمتها عند جداتي و عدلتها عندها شكرا حبيبتي❤ I thank you my grandmather

شهية ولذيذة بنكهة المطاعم

#كوكبادي_وافتخر من اروع انواع الغراتان ولذيذة وسهلة 😎💜

#الخميس#وصفات_بالطماطم#الشيف_الذهبي

أكلة سريعة وخفيفة وبنينة

#غراتان البطاطا بالبشاميل

#وصفة_ونصيحة

#غراتان

#تحدي_الدجاج