الخطوات
- 1
تسخني الزبده والزيت وتحمري البصل حتى يذبل بعدها تضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر الحار
- 2
تضيفي الدجاج على حراره عاليه ثم تخفضي النار
- 3
نضيف الكاتشب والسومطره وبعدها تضيفي كريمه حليب جوز الهند والبهارات والكزبره وتتركيه على نار حتى يثقل شويه
- 4
تسخني قدر فيه زيت وبهارات صحيحه (هيل - ورق غار - قرفه - قرنفل) ونسلق الرز نص استواء فقط مع شوي ملح
- 5
نبعد رز شوي ونحط خلطة الدجاج وجوز الهند المحمص ونغطيها بالرز اللي بعدناه ونرش جوز هند محمص في آخر طبقة أيضًا ونغطيها بالقصدير ونتركه على نار هاديه حتى يكمل الاستواء
- 6
وتغرفينه بعدها وللتزيين شبت وشوي بقدونس وبطاطس وبالعافية🌟
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
أرز البايلا الأسباني
أرز البايلا الأسباني ارز بطرح البحر بالجمبري والكابوريا وبلح البحر ومحار البحر والصوبيض يطلقون علية البعض الأرز الغجري ( ناواري ) وتوارثت الوصفة من غجر الأسبان حتي صارت من أرقي واطعم واغلي وجبة أرز في العالم في مطاعم ال 7 نجوم وفنادق ال 5 نجوم ودخل أرز البايلا الوطن العربي عن طريق كارفور في قسم الأسماك وقد تعرفت علية عندما كنت مديرا لقسم الفريش فود بكارفور الإسكندرية فعشقت تحضيرة وطعمة والبايلا من المأكولات الأسبانية المشهورة جدا والمليئة بالمكونات الغذائية المفيدة للجسم Chef hamdy morsy -
أرز إكسبراس
بما انو # شهر_ميلادي في سبتمبر المكون هو رز عجبني تع الأخت شوشو @chouchou_22 جاني هايل رافقتو بالدجاج المفور @Yasmina_yasmina#جربتها_بمتعة Kamar -
-
-
أرز بنكهة البكبوكة 😋
#غير_روتنك_جدد_وصفاتكاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم طبق الأرز بذوق البكبوكة يجي بزااف بنين وخاصة لمحبي البكبوكـة أوالعصبـــانة 😋👌🏻 نقـدرو نقولـو أننـي استعملـت الحشو بلا ما ندير الكرشة اللي نعمروها بحشو الأرز، نتمنـى تعجبكم الطريقـة😍🌼🥰 كيما عجبت عائلتي، نهاركم سعيد أحبتـي. Fatima Zohra -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13542341
التعليقات